成熟的马斯卡丁葡萄

位于昭山镇楠木村的东来葡萄庄园

岳塘融媒9月1日讯（通讯员 彭玲莉）近日，在岳塘区昭山镇楠木村的东来葡萄庄园内，几十行葡萄藤架整齐排开，6000余株精心培育的马斯卡丁葡萄长势良好，其中1000多株进入挂果期，蜜意盈枝，工作人员小心翼翼地拿着剪刀一颗颗采摘头顶葡萄架上的马斯卡丁葡萄，一幅乡村振兴美丽新图景正徐徐展开。

据了解，马斯卡丁葡萄原产于美国北卡罗来纳州和佛罗里达州，是天然野生圆叶葡萄。因香味浓郁、体型圆大、皮厚肉多且营养价值丰富而备受人们青睐，堪称葡萄界的“天花板”，后来进行人工栽培。“这个项目是我们从上海学习引进过来的。”据东来葡萄庄园负责人曾志忠介绍，葡萄园依托湘潭启莱农业科技有限责任公司精心打造，以种出自然超级健康葡萄为宗旨，以上海交通大学为技术依托，秉承高质量发展新型特色产业的战略方针，用科技引领进口葡萄种植生产及产品深加工。去年，葡萄园将马斯卡丁系列葡萄引入种植，经过一年多的努力，如今在昭山镇楠木村成功培育出了“格威尔”“保尔克”“红宝石”“至尊”等高品质品种的马斯卡丁葡萄。

“目前，马斯卡丁葡萄在国内种植面积较少，仅少量投产，品种稀缺。为了控制相互竞争和无序扩张，葡萄园实行一县一园的模式进行规模控制，计划以楠木村为中心向全省辐射。马斯卡丁葡萄成熟时果皮呈古铜色，一般于8月份上市，富含芒果、哈密瓜、菠萝、玫瑰、麝香、黄皮果等多种香味，不同时期还会呈现出不同的香味，十分特别。前段时间，果园内部分葡萄零星成熟，随机采摘几颗测糖度，普遍在20至25度左右，香气浓郁丰富、纯甜无酸。”据曾志忠介绍，在营养价值方面，马斯卡丁葡萄是所有植物中含白藜芦醇最高的物种，还含有鞣花酸、花青素等丰富的抗氧化物，抗氧化能力是普通葡萄的40倍。此外，马斯卡丁葡萄有20对染色体，比其他植物多一对，抗性强且不易变异，是典型的天然有机“懒汉葡萄”。 物以稀为贵，作为水果市场的新宠，目前，马斯卡丁葡萄在市场上按颗销售，按品质定价3元到8元一颗不等，一盒售价在300至600元。

“楠木村特色产业马斯卡丁葡萄的引进，离不开上级政府部门的大力推进。此次马斯卡丁葡萄的上市，不仅为消费者带来了高品质的水果享受，也为周边农户提供了就业机会，为本地农业产业化发展和乡村振兴提供了新的思路和模式。”楠木村党总支书记、村委会主任袁虎强说，近年来，楠木村以发展特色产业为抓手，不断壮大村级集体经济，推动乡村振兴取得新成效，除马斯卡丁葡萄种植外，村里还大力发展了“水果莲种植+乡村旅游”等特色产业，将“资源变资产”。这些特色产业相互映衬，共同构成了楠木村多元且充满活力的特色产业格局。

“今年我们在葡萄种植上‘试水’成功，要感谢区、镇、村三级领导的关怀与厚爱以及相关部门的支持。相信通过我们的努力，明年的产量将会翻倍，我们将坚持培育品质卓越的马斯卡丁葡萄，让更多的人品尝到马斯卡丁葡萄美味的同时，为发展湘潭农业新质生产力和联农带农富农工作做出积极的贡献，拓宽乡村振兴致富路。”曾志忠说。

作者：彭玲莉

责编：陶妞

来源：岳塘新闻网

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